Estudantes do curso para garçom e garçonete oferecido pelo Centro de Capacitação e Apoio ao Adolescente e à Família Professora Gilza Melo (Cicaf) tiveram uma manhã diferenciada.
Nesta quarta-feira (22) a sala de aula foi substituída por uma visita à sede da Heineken Brasil, em Feira de Santana, localizada no Centro Industrial Subaé (CIS). A empresa mundial é fabricante de cervejas de marcas como a Kaiser Pilsen e Sol.
Os estudantes assistiram palestra ministrada pela assessora de Relações Corporativas da empresa, Thaís Helena Prohmann, sobre a fabricação e engarrafamento de cervejas e conheceram os espaços onde o processo acontece.
O professor do curso, Antônio Raimundo de Oliveira, destacou que as aulas práticas possibilitam um complemento importante às informações que os estudantes recebem em sala de aula. “Eles têm a oportunidade de vivenciar o que vão encontra no cotidiano de trabalho”, frisou.
A assessora também deu dicas aos participantes sobre a atuação no trabalho. “Vocês vão ter contato diário com bebidas e para atuarem como profissionais responsáveis não podem não se permitirem beber durante o serviço”, aconselhou.
A estudante Elisângela de Jesus aprovou a experiência. “É uma oportunidade de adquirirmos novas informações através de uma aula mais atrativa do que as que acontecem em sala”, destacou.
Fonte: Secom/PMFS
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